Verifica regulación sanitaria negocios que expenden alimentos preparados

Esto para evitar problemas de intoxicación en los consumidores.

Piedras Negras, Coahuila. - Inspectores de regulación sanitaria están llevando a cabo un recorrido diario en cada uno de los negocios que venden alimentos preparados para verificar las condiciones sanitarias y que respeten la norma de salud.

Ernesto Morales, coordinador de regulación sanitaria, dijo que las verificaciones a los negocios se hacen a diario para evitar problemas de intoxicación en las personas que lo consumen y que siempre ocurren en la temporada de verano cuando se presentan altas temperaturas que provocan descomposición de alimentos.

Las verificaciones se extienden a los negocios expendedores de agua purificada para ver que el agua que tienen a la venta no este contaminada, esta revisión es a diario para ello tienen al personal suficiente para estas tareas diarias.